2008年03月10日
Joypots
曽於市財部町にある、「Joypots」というお店です。
入り口の看板、いかにも手作り感があふれています。夏になると「黄花コスモス」で花の門ができるんだとか。
ご主人はアメリカの方で、今日は鹿屋で陶芸教室があり、出かけて留守でしたが、このお店も家族総出で自分たちで作ったものだと聞いてびっくり!
昨年9月にオープンしたけど、まだ未完成なんだそうです。
結構暖かい日だったので、薪ストーブに火は入ってなかったのが、残念! 薪ストーブっていいんですよね~
「このストーブにはたまに近所のおばあちゃんが、昼寝をしていたりするんですよ、でも、そういうアットホームなお店にしたいと思って」と、にこやかにお話ししてくださいました。
オーナーおすすめの「スープのセット」を注文。
「料理が得意ではないし、早いことができないので、ご勘弁を」 「あまり研究熱心でもないので、うちの家庭料理を出してるんですよ~」と。 でも、本当にやさしい味で結構ボリュームがあるにもかかわらず、すっきりお腹に収まりました(笑)
特に風邪気味や体調の悪いときには、体があったまって最高かも(^-^) ヤーコンのサラダおいしかったなあ! シャキシャキして意外な味でした。
お店の中には娘さんの小さい頃作ったという、陶器のおひなさまや、ご主人手作りの陶器が飾られて・・・・・
満席で9席しかないお店は、予約すると何時間でもいていいそうです。 お客様にゆっくりしていただきたいから、あとのお客様はお断りしているそうなんです。 あとのお客様が入ってこられないので、気を使うこともなく本当にゆっくりおしゃべりや打ち合わせができ、お店のオーナーとも思わず会話が弾んで、楽しい空間でした。
入り口の看板、いかにも手作り感があふれています。夏になると「黄花コスモス」で花の門ができるんだとか。
ご主人はアメリカの方で、今日は鹿屋で陶芸教室があり、出かけて留守でしたが、このお店も家族総出で自分たちで作ったものだと聞いてびっくり!
昨年9月にオープンしたけど、まだ未完成なんだそうです。
結構暖かい日だったので、薪ストーブに火は入ってなかったのが、残念! 薪ストーブっていいんですよね~
「このストーブにはたまに近所のおばあちゃんが、昼寝をしていたりするんですよ、でも、そういうアットホームなお店にしたいと思って」と、にこやかにお話ししてくださいました。
オーナーおすすめの「スープのセット」を注文。
「料理が得意ではないし、早いことができないので、ご勘弁を」 「あまり研究熱心でもないので、うちの家庭料理を出してるんですよ~」と。 でも、本当にやさしい味で結構ボリュームがあるにもかかわらず、すっきりお腹に収まりました(笑)
特に風邪気味や体調の悪いときには、体があったまって最高かも(^-^) ヤーコンのサラダおいしかったなあ! シャキシャキして意外な味でした。
お店の中には娘さんの小さい頃作ったという、陶器のおひなさまや、ご主人手作りの陶器が飾られて・・・・・
満席で9席しかないお店は、予約すると何時間でもいていいそうです。 お客様にゆっくりしていただきたいから、あとのお客様はお断りしているそうなんです。 あとのお客様が入ってこられないので、気を使うこともなく本当にゆっくりおしゃべりや打ち合わせができ、お店のオーナーとも思わず会話が弾んで、楽しい空間でした。
Posted by 南のそよ風 at 00:28│Comments(0)
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